날카로운 자외선이 몇 걸음 걷지 않았는데도 머리를 어지럽게 한다.
나무 그늘 아래 시원한 바람이 얼굴을 간지럽히는 기분 좋은 생각과 함께 테이블 위에 놓인 향긋한 커피 한잔에 피곤함을 잠시 접어두고 컵 안에서 퍼저나오는 향기에 마음이 사로 잡힌다.
에티오피아 아바야 게이샤 ASD의 강렬하고 독특한 아로마는 고요한 숲의 향과 잘익은 과일의 달콤함을 혼합하여
섬세한 조화를 이루어 낸다.
커피 한 모금은 단맛의 신선하고 투명하며 블랙베리와 블랙티의 향으로 입안을 풍성하게 하고,
커피 두 모금에 부드럽게 어우러져 부드러운 산미를 선물한다.
마지막으로 앞안에 감도는 향긋함은 불편했던 마음을 감싸주듯 나를 위로한다.
오늘도 향긋한 아바야 게이샤 한잔으로 기분좋은 내가 된다.
에티오피아 아바야 게이샤 ASD
커핑노트
커핑노트 : 블랙베리,레드와인, 자두, 블랙티, 시나몬
생산지 :에티오피아
지역농장 : Abaya
재배고도 : 1900~2,050
가공방식 : 무산소 ASD Anaerobic
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