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COFFEE/핸드드립

[알스커피]베리향을 품은 에티오피아 시다모 산타와니 G1 내추럴

by 알리오스펙 2021. 9. 29.

에티오피아 시다모 산타와니 G1 내추럴

Shantawane는 Bensa 지역의 마을 이름으로 

평균 1950~2100미터의 해발에 위치해 있고, 일부 Outgrower의 농장은 2200~2300미터의

고원에 위치하고 있어 생두의 크기가 매우 작고, 단단하며, 단맛과 상큼한 베리류의

 밝은 과일향이 깊게 우러나온다. 

 

Check Point

품종: Native heirloom

가공방법: Natural

수확시기 :11월~1월

해발고도: 1950~2300m

 

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